#65国産豚肉の賞味期間実態調査及び施設の衛生環境調査結果より　その2

#64国産豚肉の賞味期間実態調査結果その1

#63 JAS登録認証機関としての内部精度管理

#62 2019(令和元)年度技能評価試験を終えて

#61 就任ご挨拶（川島俊郎理事長）

#60 使い捨て手袋は正しく効果的に使おう

#59 2019年度 食肉製品成分表示義務化対応円滑化推進事業を終えて

#58 輸入及び国産豚肉における肉質調査について （１）

#57 令和元年度食品、添加物等の夏期一斉取締りの実施 について

#56 一般衛生管理について思うこと

#55 スマートフォンの汚れに関する研究

#54 「第1回食肉製品の規格と表示に関する勉強会」を終えて

#53 内部点検 ～登録検査機関として～

#52 保存温度の違いによる豚肉肉質評価について

#51 「バーベキューにおける食品安全に関する消費者行動 調査結果」から