#50 JAS格付検査担当者技能研修会

#49 平成30年度食肉製品成分表示義務化対応円滑化推進事業を終えて

#48 スタートします特色JASマーク

#47 平成30年度技能評価試験を終えて

#46 平成30年度検査技術研修会を終えて

＃45 ☆☆創立15年目を迎えた食肉科研～現在まで～☆☆

＃44 ☆☆創立15年目を迎えた食肉科研☆☆

＃43 異物３ 食肉及び食肉製品の変色について（２）～食肉製品に認められた変色を中心に～

#42 海外におけるサルモネラ属菌による食中毒

#41 新たなJASマークの創設

#40 精度管理事業（技能評価試験）アンケートから

#39 異物２食肉及び食肉製品の変色について（1）～食肉に認められた変色を中心に

#38 鶏肉等における カンピロバクター (ジェュニ・コリ )のリスクプロファイル更新

#37 ごあいさつ（木下良智理事長）

#36 5S活動について思うこと