TOPICS
平成30年度（第1回）検査技術実技研修会のご案内
平成30年度（第1回）精度管理のための技能評価のご案内
ＨＡＣＣＰシステムに基づく衛生管理講習会(食肉製品)の開催について（（一社）日本食肉加工協会主催）
【行政情報】有毒植物による食中毒帽子の徹底についてほか（vol.111 2018.5.1）
第43回食肉産業展 2018 終了 御礼
平成30年2月JAS格付数量
【行政情報】世界保健機関（WHO）がリステリア症予防のためにアフリカの16カ国を支援（vol.110 2018.4.13）
【行政情報】平成27年度 食品中の残留農薬等検査結果（vol.109 2018.4.9）
【行政情報】食品衛生法等に基づく処分の理由の提示について他（vol.108 2018.4.2）
【行政情報】「食品表示基準について」の一部改正について他（vol.107 2018.3.30）
【行政情報】2016年の欧州における食品媒介寄生虫の優先順位付け他（vol.106 2018.3.30）
#32 食肉及び食肉製品のおいしさ評価について
#31 熟成ＪＡＳ規格で規定している塩せき期間、注入率について
平成30年1月JAS格付数量
