TOPICS
【行政情報】安全性審査済の遺伝子組換え食品の検査法の標準化報告書公表(vol.63 2017.5.10)
平成29年度品質管理担当者講習会の開催について（参加募集）
【調査・研究】カビによる食品の変敗 ー カビのリパーゼ産生能に注目してー
【調査・研究】食肉製品の塩漬熟成に伴う特有の味の発現に関する研究
#23 過酢酸製剤による牛レバー表面殺菌の試験結果ついて
【ゼミ】食品を取り巻く行政情報等に関するゼミ・第１回中止のお知らせ
【行政情報】有毒植物による食中毒防止の徹底について通知(vol.62 2017.4.14）
平成28年度2月JAS格付数量
第４２回食肉産業展2017終了御礼
【行政情報】平成28年度食品表示に関する消費者意向調査報告書公表（vol.61 2017.4.11）
【行政情報】蜂蜜を原因とする乳児ボツリヌス症による死亡事案について事務連絡（vol.60 2017.4.10）
食肉産業展出展のご案内
【行政情報】「国際会議 食品安全のための科学的国際協力の未来には何があるのか」の開催と参加者募集(vol.59 2017.4.5）
平成27年度JAS市販品実態調査結果
